Ресторан
Насладитесь путешествием: кулинарное совершенство в отеле Yun He Ye Bo, аэропорт Шанхай Пудун.
В отеле Yun He Ye Bo ужин – это не просто необходимость, а захватывающий опыт, воспевающий богатое разнообразие вкусов, культур и моментов, определяющих путешествие. Расположенный в нашем безмятежном новом китайском уголке по адресу: переулок 128, улица Цютин, новый район Пудун, наш ресторан приглашает гостей отправиться в кулинарное путешествие, гармонично сочетающее подлинные шанхайские традиции с мировыми гастрономическими влияниями. Независимо от того, готовитесь ли вы к раннему рейсу, отдыхаете после дня, проведенного в Шанхайском Диснейленде, или проводите деловой обед недалеко от международного аэропорта Пудун, наши обеденные залы тщательно продуманы, чтобы питать как тело, так и душу.
Завтрак, который задаст тон вашему дню.
Начните утро с нашего знаменитого завтрака "шведский стол", высоко оцененного гостями как одно из главных преимуществ их пребывания. Завтрак подается ежедневно с 6:30 до 10:00 и представляет собой яркое сочетание восточной и западной кухни, призванное удовлетворить самые разные вкусы и диетические предпочтения. Побалуйте себя свежеприготовленными шанхайскими димсамами — нежными сяолунбао, пышными баоцзы и пикантной рисовой кашей с яйцом столетней давности и свиной нитью. Для любителей интернациональной кухни предлагаются авторская выпечка, органические йогуртовые парфе, омлеты, приготовленные на заказ, и кофе премиум-класса, сваренный из зерен, полученных этичным способом.
Что действительно отличает наш завтрак, так это внимание к деталям и инклюзивность. Вегетарианские, веганские, халяльные и безглютеновые блюда тщательно интегрированы в шведский стол, гарантируя, что каждый гость почувствует себя желанным гостем. Семьи оценят специальную детскую станцию с мини-блинчиками, свежими фруктовыми шашлычками и теплым молоком. Для гостей, которым предстоит ранний трансфер в аэропорт или посещение парка, мы предлагаем бесплатные упакованные завтраки в коробках — приготовленные с той же заботой, что и наш шведский стол, — чтобы вам никогда не приходилось жертвовать качеством, даже в дороге.
Ресторан, работающий в течение всего дня: где местные деликатесы сочетаются с мировым комфортом.
Наш ресторан, работающий в течение всего дня, предлагает не только завтраки, но и разнообразные блюда, меню которых меняется в зависимости от вашего распорядка дня. На обед насладитесь легкими, но сытными блюдами, такими как лапша ручной работы с тушеной говядиной, сезонные жареные овощи с чесноком или современный шанхайский бенто-бокс с маринованной курицей, маринованными овощами и жасминовым рисом. Деловые путешественники оценят наше экспресс-обслуживание во время обеда, разработанное для эффективности без ущерба для вкуса и внешнего вида.
С наступлением вечера атмосфера становится мягче, а меню смещается в сторону уютных блюд, которыми можно поделиться, идеально подходящих для отдыха. Согрейтесь тарелкой фирменного супа с вонтонами, насладитесь хрустящими спринг-роллами со сладким соусом чили или побалуйте себя нашей фирменной тушеной свиной грудинкой с маринованными овощами — любимой классикой Цзяннаня. Иностранные гости могут насладиться такими знакомыми блюдами, как лосось на гриле с травяным маслом, паста примавера или классический клубный сэндвич, приготовленными, по возможности, из свежих местных ингредиентов.
Перекусы в позднее время суток и круглосуточное обслуживание номеров: комфорт, когда бы вы его ни захотели.
Расписание путешествий не всегда совпадает с общепринятым графиком — и мы тоже. Понимая потребности иностранных путешественников, деловых людей, работающих в условиях жестких сроков, и семей, возвращающихся после ночных приключений в шанхайском Диснейленде, отель Yun He Ye Bo предлагает круглосуточное обслуживание номеров с тщательно подобранным ассортиментом горячих блюд, закусок и напитков. Хотите чего-нибудь освежающего после долгого перелета? В нашем меню для позднего ужина представлены свежеприготовленные супы с лапшой, рисовая каша, сэндвичи на гриле и травяные чаи, способствующие расслаблению и спокойному сну.
Для дополнительного ощущения тепла в лобби-лаундже часто предлагаются бесплатные закуски на поздний вечер — например, небольшие порции супа с вонтонами, десерт из красной фасоли или сезонные фрукты. Эти внимательные жесты отражают нашу философию: гостеприимство не ограничивается формальными часами обслуживания; оно живет в моментах, когда гость чувствует искреннюю заботу, независимо от времени суток.
Лобби-лаундж: спокойное место для общения и отдыха.
Расположенный рядом с нашим главным обеденным залом, лобби-лаундж Yun He Ye Bo предлагает спокойное место для неформальных встреч, размышлений или отдыха перед вылетом. Здесь можно насладиться искусно приготовленными сортами чая из известных китайских садов, бокалом местного крафтового пива или импортного вина, или расслабиться с фирменным безалкогольным коктейлем на основе сезонных фруктов и трав. Легкие закуски, включая сырные тарелки, авторские крекеры и небольшие десерты, дополняют выбор напитков, делая лаундж идеальным местом для неформальных деловых бесед или тихих моментов перед ранним рейсом.
Дизайн лаунжа перекликается с эстетикой нового китайского стиля отеля: мягкое освещение, акценты из натурального дерева и ненавязчивые мотивы, вдохновленные водой, создают атмосферу спокойной изысканности. Большие окна открывают вид на благоустроенные внутренние дворики, позволяя естественному свету проникать внутрь днем и превращая пространство в мягко освещенный оазис ночью.
Философия кулинарии: Свежесть, Вдумчивость, Инклюзивность
В основе концепции нашего ресторана лежит приверженность качеству, аутентичности и инклюзивности. Наша команда поваров закупает ингредиенты у проверенных местных поставщиков в Пудуне и окрестностях Шанхая, отдавая приоритет сезонным продуктам, экологически чистым белкам и традиционным методам приготовления. Каждое блюдо создается с определенной целью — сочетание насыщенных вкусов и питательной ценности, уважение кулинарного наследия и современная подача.
Мы понимаем, что у современных путешественников самые разные потребности. Именно поэтому наша команда поваров обучена с вниманием и профессионализмом учитывать диетические ограничения. Если вам нужны блюда без орехов, альтернативы молочным продуктам, варианты с низким содержанием натрия или блюда, характерные для определенной культуры, просто сообщите об этом нашим сотрудникам при регистрации или при заказе, и мы обеспечим вам безопасное и приятное времяпрепровождение.
Ресторан для всей семьи: где рады всем поколениям.
Семьи, путешествующие с детьми, найдут наш ресторан особенно удобным. В наличии детские стульчики, столовые приборы и порции детского размера. Наш завтрак "шведский стол" включает в себя специальную станцию "Маленькие исследователи" с забавными и полезными блюдами, призванными порадовать юных гурманов. Для гостей, проживающих в тематических номерах (например, в популярных номерах B.Duck или номерах в мультяшном стиле), мы иногда предлагаем специальные детские блюда или небольшие сюрпризы, чтобы сделать отдых еще более волшебным.
Родители также ценят гибкость наших услуг питания: можно заказать обслуживание в номер, пока дети отдыхают, насладиться спокойным семейным ужином в ресторане или быстро перекусить перед посещением Шанхайского парка диких животных. Мы считаем, что незабываемые семейные путешествия строятся на моментах без стресса, и отличная еда является краеугольным камнем этой радости.
Деловые обеды и частные встречи: профессионализм и теплота
Для корпоративных гостей наш ресторан и отдельные залы предлагают изысканные условия для деловых обедов, развлечений с клиентами или небольших корпоративных торжеств. Зарезервируйте тихий уголок для конфиденциальной беседы или закажите индивидуальное комплексное меню для делового обеда, включающее изысканные шанхайские блюда и международную классику. Наша команда по организации мероприятий обеспечит безупречное обслуживание, конфиденциальное выставление счетов и составление меню, соответствующего вашим профессиональным целям.
Благодаря высокоскоростному Wi-Fi, доступному во всех обеденных зонах, розеткам у некоторых столиков и внимательному, но ненавязчивому обслуживанию, мы создаем атмосферу, где продуктивность и удовольствие сосуществуют. Будь то заключение сделки за чашкой чая или празднование важного события с коллегами, отель Yun He Ye Bo станет идеальным местом для значимых профессиональных моментов.
Устойчивое гостеприимство: питание со смыслом
Наша приверженность к совершенству распространяется и на нашу планету. Отель Yun He Ye Bo активно сокращает пищевые отходы за счет тщательного планирования порций, программ компостирования и партнерства с местными инициативами по переработке пищевых отходов. Мы отдаем приоритет многоразовой или биоразлагаемой посуде, минимизируем использование одноразового пластика и закупаем ингредиенты у поставщиков, разделяющих наши ценности бережного отношения к окружающей среде. Ужиная у нас, вы не только наслаждаетесь исключительными вкусами, но и поддерживаете более ответственный подход к гостеприимству.
Вас ждет столик: откройте для себя очарование продуманных путешествий.
В отеле Yun He Ye Bo наш ресторан — это больше, чем просто место, где можно поесть; это пространство, где культура, забота и кухня сливаются воедино, чтобы сделать ваше путешествие незабываемым. Независимо от того, наслаждаетесь ли вы тихим завтраком перед полетом, смеетесь за семейным ужином или подкрепляетесь поздним вечером тарелкой сытной лапши, каждое блюдо создано с учетом вашего времени, ваших вкусов и вашей истории.
Наш ресторан удобно расположен недалеко от международного аэропорта Шанхай Пудун и всего в нескольких минутах от Шанхайского Диснейленда, линии метро № 16 и ключевых деловых районов, что делает его идеальным кулинарным дополнением к вашему путешествию по Пудуну. Приходите, ощутите тепло Шанхая. Приходите, откройте для себя новое прочтение кулинарных традиций. В отеле Yun He Ye Bo каждый кусочек рассказывает свою историю — и мы с нетерпением ждем возможности поделиться своей историей с вами.