{"id":612,"date":"2021-03-26T10:04:13","date_gmt":"2021-03-26T10:04:13","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/nuss\/?page_id=612"},"modified":"2026-05-11T06:43:03","modified_gmt":"2026-05-11T06:43:03","slug":"restaurant","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/yunheyebohotelshanghai.com\/de\/restaurant\/","title":{"rendered":"Restaurant"},"content":{"rendered":"
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tGenie\u00dfen Sie die Reise: Kulinarische Exzellenz im Yun He Ye Bo Hotel, Flughafen Shanghai Pudong\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t
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Im Yun He Ye Bo Hotel ist Essen weit mehr als nur eine Notwendigkeit \u2013 es ist ein umfassendes Erlebnis, das die Vielfalt an Aromen, Kulturen und Momenten des Reisens zelebriert. Eingebettet in unsere ruhige Oase der Neuen Chinesischen K\u00fcche in der Qiuting Road 128 im Stadtteil Pudong, l\u00e4dt unser Hotelrestaurant G\u00e4ste zu einer kulinarischen Reise ein, die authentische Shanghaier Traditionen mit internationalen Einfl\u00fcssen verbindet. Ob Sie sich f\u00fcr einen fr\u00fchen Flug st\u00e4rken, nach einem Tag im Shanghai Disneyland entspannen oder ein Gesch\u00e4ftsessen in der N\u00e4he des Flughafens Pudong abhalten m\u00f6chten \u2013 unsere Restaurants sind sorgf\u00e4ltig gestaltet, um K\u00f6rper und Seele zu verw\u00f6hnen.<\/span><\/div>
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Ein Fr\u00fchst\u00fcckserlebnis, das den Ton f\u00fcr Ihren Tag angibt<\/span><\/h2>
Beginnen Sie Ihren Morgen mit unserem hochgelobten Fr\u00fchst\u00fccksbuffet, das von unseren G\u00e4sten als absolutes Highlight ihres Aufenthalts gefeiert wird. T\u00e4glich von 6:30 bis 10:00 Uhr erwartet Sie eine bunte Mischung aus \u00f6stlichen und westlichen Aromen, die f\u00fcr jeden Geschmack und jede Ern\u00e4hrungsweise etwas bietet. Genie\u00dfen Sie frisch ged\u00e4mpfte Shanghaier Dim Sum \u2013 zarte Xiaolongbao, luftige Baozi und herzhaften Congee mit Jahrhundert-Ei und Schweinefleischflocken. F\u00fcr internationale Gaumenfreuden bieten wir handgemachtes Geb\u00e4ck, Bio-Joghurt-Parfaits, frisch zubereitete Omeletts und Premium-Kaffee aus fair gehandelten Bohnen.<\/span><\/div>
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Was unser Fr\u00fchst\u00fcckserlebnis wirklich auszeichnet, ist die Liebe zum Detail und die Vielfalt. Vegetarische, vegane, Halal- und glutenfreie Optionen sind sorgf\u00e4ltig in das Buffet integriert, sodass sich jeder Gast willkommen f\u00fchlt. Familien sch\u00e4tzen die separate Kinderstation mit Mini-Pfannkuchen, frischen Obstspie\u00dfen und warmer Milch. F\u00fcr G\u00e4ste mit fr\u00fchem Flughafentransfer oder Ausfl\u00fcgen in die Parks bieten wir kostenlose Fr\u00fchst\u00fccksboxen an \u2013 mit der gleichen Sorgfalt zubereitet wie unser Buffet \u2013, damit Sie auch unterwegs keine Kompromisse bei der Qualit\u00e4t eingehen m\u00fcssen.<\/span><\/div>
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Ganzt\u00e4gig ge\u00f6ffnet: Wo lokale Aromen auf internationale Gem\u00fctlichkeit treffen<\/span><\/h2>
Unser ganzt\u00e4gig ge\u00f6ffnetes Restaurant bietet Ihnen neben dem Fr\u00fchst\u00fcck auch eine abwechslungsreiche Speisekarte, die sich Ihrem Tagesablauf anpasst. Mittags erwarten Sie leichte, aber dennoch s\u00e4ttigende Gerichte wie handgezogene Nudeln mit geschmortem Rindfleisch, saisonales Wokgem\u00fcse mit Knoblauch oder eine moderne Bento-Box im Shanghaier Stil mit mariniertem H\u00e4hnchen, eingelegtem Gem\u00fcse und Jasminreis. Gesch\u00e4ftsreisende sch\u00e4tzen unseren Express-Mittagsservice, der effizient ist, ohne dabei auf Geschmack oder ansprechende Pr\u00e4sentation zu verzichten.<\/span><\/div>
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Mit Einbruch der Dunkelheit wird die Atmosph\u00e4re entspannter und die Speisekarte bietet herzhafte Gerichte zum Teilen \u2013 perfekt zum Relaxen. W\u00e4rmen Sie sich mit einer Sch\u00fcssel unserer hausgemachten Wonton-Suppe auf, genie\u00dfen Sie knusprige Fr\u00fchlingsrollen mit s\u00fc\u00dfem Chili-Dip oder lassen Sie sich von unserem beliebten geschmorten Schweinebauch mit eingelegtem Gem\u00fcse verw\u00f6hnen \u2013 ein Klassiker der Jiangnan-K\u00fcche. Internationale G\u00e4ste k\u00f6nnen sich auf vertraute Gerichte wie gegrillten Lachs mit Kr\u00e4uterbutter, Pasta Primavera oder ein klassisches Club-Sandwich freuen, die \u2013 wann immer m\u00f6glich \u2013 mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden.<\/span><\/div>
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Sp\u00e4te Snacks & 24-Stunden-Zimmerservice: Komfort, wann immer Sie ihn brauchen<\/span><\/h2>
Reisepl\u00e4ne halten sich nicht immer an \u00fcbliche Zeiten \u2013 und wir auch nicht. Das Yun He Ye Bo Hotel versteht die Bed\u00fcrfnisse internationaler Reisender, Gesch\u00e4ftsleute mit engen Fristen und Familien, die von einem n\u00e4chtlichen Ausflug ins Shanghai Disneyland zur\u00fcckkehren, und bietet daher einen 24-Stunden-Zimmerservice mit einer sorgf\u00e4ltig zusammengestellten Auswahl an warmen Speisen, Snacks und Getr\u00e4nken. Sie sehnen sich nach einem langen Flug nach etwas Wohltuendem? Unsere Sp\u00e4tkarte bietet frisch zubereitete Nudelsuppen, Congee, gegrillte Sandwiches und Kr\u00e4utertees, die Entspannung und einen erholsamen Schlaf f\u00f6rdern.<\/span><\/div>
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F\u00fcr eine zus\u00e4tzliche Wohlf\u00fchlatmosph\u00e4re bieten wir in unserer Lobby-Lounge oft kostenlose Mitternachtssnacks an \u2013 zum Beispiel kleine Portionen Wan-Tan-Suppe, rote Bohnenpastete oder Obst der Saison. Diese aufmerksamen Gesten spiegeln unsere Philosophie wider: Gastfreundschaft beschr\u00e4nkt sich nicht auf die regul\u00e4ren \u00d6ffnungszeiten; sie zeigt sich in den Momenten, in denen sich ein Gast rundum wohlf\u00fchlt, egal zu welcher Tageszeit.<\/span><\/div>
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Die Lobby Lounge: Ein ruhiger Ort zum Austausch und zur Erfrischung<\/span><\/h2>
Direkt neben unserem Hauptspeisesaal bietet die Yun He Ye Bo Lobby Lounge einen ruhigen R\u00fcckzugsort f\u00fcr zwanglose Treffen, Momente der Stille oder Entspannung vor dem Abflug. Genie\u00dfen Sie erlesene Teesorten aus renommierten chinesischen G\u00e4rten, ein Glas lokales Craft-Bier oder importierten Wein oder lassen Sie sich bei einem unserer exklusiven alkoholfreien Cocktails mit saisonalen Fr\u00fcchten und Kr\u00e4utern verw\u00f6hnen. Leichte Snacks \u2013 darunter K\u00e4seplatten, handgemachte Cracker und kleine Desserts \u2013 erg\u00e4nzen die Getr\u00e4nkeauswahl und machen die Lounge zum idealen Ort f\u00fcr informelle Gesch\u00e4ftsgespr\u00e4che oder ruhige Momente vor einem fr\u00fchen Flug.<\/span><\/div>
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Die Gestaltung der Lounge spiegelt die neue chinesische \u00c4sthetik des Hotels wider: Sanftes Licht, Akzente aus Naturholz und dezente, vom Wasser inspirierte Motive schaffen eine Atmosph\u00e4re ruhiger Eleganz. Gro\u00dfe Fenster bieten Ausblick auf unsere begr\u00fcnten Innenh\u00f6fe, lassen tags\u00fcber nat\u00fcrliches Licht herein und verwandeln den Raum abends in eine sanft beleuchtete Oase.<\/span><\/div>
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Kulinarische Philosophie: Frisch, durchdacht, inklusiv<\/span><\/h2>
Im Mittelpunkt unseres Restaurants stehen Qualit\u00e4t, Authentizit\u00e4t und Inklusivit\u00e4t. Unser K\u00fcchenteam bezieht seine Zutaten von vertrauensw\u00fcrdigen lokalen Lieferanten in Pudong und dem Gro\u00dfraum Shanghai und legt dabei Wert auf saisonale Produkte, nachhaltige Proteine und traditionelle Zubereitungsmethoden. Jedes Gericht wird mit Bedacht kreiert \u2013 wir vereinen kr\u00e4ftige Aromen mit ausgewogener N\u00e4hrstoffzusammensetzung und bewahren kulinarisches Erbe in modernem Gewand.<\/span><\/div>
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Wir wissen, dass Reisende heutzutage unterschiedliche Bed\u00fcrfnisse haben. Deshalb ist unser K\u00fcchenteam darauf geschult, Ihre Ern\u00e4hrungsw\u00fcnsche kompetent und professionell zu ber\u00fccksichtigen. Ob Sie nussfreie Gerichte, Milchalternativen, natriumarme Speisen oder Gerichte mit kulturellen Besonderheiten w\u00fcnschen \u2013 informieren Sie einfach unsere Mitarbeiter beim Check-in oder bei der Bestellung, und wir sorgen daf\u00fcr, dass Ihr Essen sicher und zufriedenstellend ist.<\/span><\/div>
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Familienfreundliches Essen: Wo sich jede Generation willkommen f\u00fchlt<\/span><\/h2>
Familien mit Kindern werden unser Restaurant besonders sch\u00e4tzen. Hochst\u00fchle, Kinderbesteck und kindgerechte Portionen sind selbstverst\u00e4ndlich vorhanden. Unser Fr\u00fchst\u00fccksbuffet bietet eine eigene \u201cKleine Entdecker\u201d-Station mit leckeren und nahrhaften Speisen, die kleine Gaumen verw\u00f6hnen. G\u00e4sten unserer Themenzimmer (wie beispielsweise unseren beliebten B.Duck- oder Cartoon-Zimmern) bieten wir gelegentlich spezielle Kindermen\u00fcs oder kleine \u00dcberraschungen an, um den Aufenthalt noch unvergesslicher zu machen.<\/span><\/div>
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Eltern sch\u00e4tzen auch die Flexibilit\u00e4t unserer Speiseangebote: Sie k\u00f6nnen den Zimmerservice nutzen, w\u00e4hrend die Kinder sich entspannen, ein gem\u00fctliches Familienessen im Restaurant genie\u00dfen oder sich vor dem Besuch des Shanghai Wild Animal Parks schnell etwas zu essen holen. Wir sind \u00fcberzeugt, dass unvergessliche Familienreisen auf stressfreien Momenten basieren \u2013 und gutes Essen ist ein wichtiger Bestandteil dieser Freude.<\/span><\/div>
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Gesch\u00e4ftsessen & private Feiern: Professionalit\u00e4t trifft auf Herzlichkeit<\/span><\/h2>
F\u00fcr Gesch\u00e4ftskunden bieten unser Restaurant und unsere separaten Speiser\u00e4ume ein elegantes Ambiente f\u00fcr Gesch\u00e4ftsessen, Kundenveranstaltungen oder kleine Teamfeiern. Reservieren Sie eine ruhige Ecke f\u00fcr vertrauliche Gespr\u00e4che oder stellen Sie ein individuelles Men\u00fc f\u00fcr Ihr Business-Lunch zusammen, das erstklassige Shanghaier Spezialit\u00e4ten und internationale Klassiker umfasst. Unser Veranstaltungsteam koordiniert einen reibungslosen Ablauf, diskrete Abrechnung und ma\u00dfgeschneiderte Men\u00fcs, die Ihren gesch\u00e4ftlichen Zielen entsprechen.<\/span><\/div>
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Mit schnellem WLAN in allen Speiser\u00e4umen, Steckdosen an ausgew\u00e4hlten Tischen und aufmerksamem, aber unaufdringlichem Service schaffen wir eine Atmosph\u00e4re, in der Produktivit\u00e4t und Genuss Hand in Hand gehen. Ob Sie bei einer Tasse Tee ein Gesch\u00e4ft abschlie\u00dfen oder mit Kollegen einen Meilenstein feiern \u2013 das Yun He Ye Bo Hotel bietet den perfekten Rahmen f\u00fcr wertvolle berufliche Momente.<\/span><\/div>
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Nachhaltiges Gastgewerbe: Essen mit Sinn<\/span><\/h2>
Unser Anspruch an Exzellenz erstreckt sich auch auf unseren Planeten. Das Yun He Ye Bo Hotel reduziert aktiv Lebensmittelabf\u00e4lle durch sorgf\u00e4ltige Portionsplanung, Kompostierungsprogramme und Partnerschaften mit lokalen Initiativen zur Lebensmittelrettung. Wir bevorzugen wiederverwendbares oder biologisch abbaubares Geschirr, minimieren Einwegplastik und beziehen unsere Zutaten von Lieferanten, die unsere Werte im Bereich Umweltschutz teilen. Wenn Sie bei uns speisen, genie\u00dfen Sie nicht nur au\u00dfergew\u00f6hnliche Aromen, sondern unterst\u00fctzen auch einen verantwortungsvolleren Ansatz in der Gastronomie.<\/span><\/div>
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Ihr Tisch erwartet Sie: Entdecken Sie den Geschmack von bewusstem Reisen.<\/span><\/h2>
Im Yun He Ye Bo Hotel ist unser Restaurant mehr als nur ein Ort zum Essen \u2013 es ist ein Ort, an dem Kultur, Gastfreundschaft und Kulinarik zusammenkommen, um Ihre Reise zu bereichern. Ob Sie ein ruhiges Fr\u00fchst\u00fcck vor dem Flug genie\u00dfen, bei einem Familienessen lachen oder sich sp\u00e4t abends mit einer herzhaften Nudelsuppe st\u00e4rken m\u00f6chten \u2013 jede Mahlzeit wird mit viel Liebe zum Detail zubereitet, um Ihren Bed\u00fcrfnissen, Ihrem Geschmack und Ihrer Geschichte gerecht zu werden.<\/span><\/div>
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Unser Restaurant liegt in unmittelbarer N\u00e4he des internationalen Flughafens Shanghai Pudong und nur wenige Minuten von Shanghai Disneyland, der Metrolinie 16 und wichtigen Gesch\u00e4ftsvierteln entfernt \u2013 der perfekte kulinarische Begleiter f\u00fcr Ihr Pudong-Abenteuer. Erleben Sie die Herzlichkeit Shanghais. Genie\u00dfen Sie ein v\u00f6llig neues kulinarisches Erlebnis. Im Yun He Ye Bo Hotel erz\u00e4hlt jeder Bissen eine Geschichte \u2013 und wir freuen uns darauf, unsere mit Ihnen zu teilen.<\/span><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Savor the Journey: Culinary Excellence at Yun He Ye Bo Hotel, Shanghai Pudong Airport At Yun He Ye Bo Hotel, dining is far more than a necessity\u2014it is an immersive experience that celebrates the rich tapestry of flavors, cultures, and moments that define travel. Nestled within our serene New Chinese sanctuary at Lane 128, Qiuting […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-612","page","type-page","status-publish","hentry","post-no-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yunheyebohotelshanghai.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/612","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/yunheyebohotelshanghai.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/yunheyebohotelshanghai.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yunheyebohotelshanghai.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yunheyebohotelshanghai.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=612"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/yunheyebohotelshanghai.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/612\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yunheyebohotelshanghai.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=612"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}